Кулинария
Наши книги будут умелыми советчикаи любой хозяйке- умудренной кулинарным опытом или осваивающей азы поварского исксства- в выборе блюд для любого праздника, семейного торжества или дружеского застолья.
Готовятся к печати:
· Русская кухня
Новинки
«Чай. Книга о том, как наслаждаться вкусом настоящего чая» Сост. Савельевских А.В. 2004
В книге содержится разнообразная и полезная информация об одном из самых популярных напитков:
История возникновения и распространения чая;
Правила и нюансы заваривания и хранения;
Особенности чаепития в станах Востока и Запада;
Национальные способы приготовления чая;
<чайный> этикет;
множество интересных рецептов напитка и оригинальных десертов к нему.
|
«Кофе. Книга о том, как получать удовольствие от кофейных зерен» Сост. Савельевских А.. 2003
На страницах этой книги можно найти все или почти все о кофе. Историю его открытия и распространения, особенности произрастания,описание сортов и видов, способы и тонкости приготовления. Вы окунетесь в атмосферу европейских и американских кафе, откроете множество рецептов приготовления этого популярного напитка, а также изысканных десертов в дополнении к нему.
|
«Как накормить семью» Колесникова И.Я.. 2003
Книга рассказывает о том, как правильно накормить семью, чтобы сохранить здоровье всех ее поколений. Вы приобретете умение быстро и вкусно готовить, если воспользуетесь
рецептами блюд для микроволновой печи,
скороварки и чудо-посуды фирмы "Цептер", представленных в нашем издании. Здесь вы найдете решение проблемы выбора и приготовления пищи на каждый день и в такие жизненные периоды, как беременность и кормление малыша, ознакомитесь с особенностями детского питания.
|
|
Книги
«Чай. Книга о том, как наслаждаться вкусом настоящего чая» Сост. Савельевских А.В. 2004
В книге содержится разнообразная и полезная информация об одном из самых популярных напитков:
История возникновения и распространения чая;
Правила и нюансы заваривания и хранения;
Особенности чаепития в станах Востока и Запада;
Национальные способы приготовления чая;
<чайный> этикет;
множество интересных рецептов напитка и оригинальных десертов к нему. |
«Кофе. Книга о том, как получать удовольствие от кофейных зерен» Сост. Савельевских А.. 2003
На страницах этой книги можно найти все или почти все о кофе. Историю его открытия и распространения, особенности произрастания,описание сортов и видов, способы и тонкости приготовления. Вы окунетесь в атмосферу европейских и американских кафе, откроете множество рецептов приготовления этого популярного напитка, а также изысканных десертов в дополнении к нему. |
«Как накормить семью» Колесникова И.Я.. 2003
Книга рассказывает о том, как правильно накормить семью, чтобы сохранить здоровье всех ее поколений. Вы приобретете умение быстро и вкусно готовить, если воспользуетесь
рецептами блюд для микроволновой печи,
скороварки и чудо-посуды фирмы "Цептер", представленных в нашем издании. Здесь вы найдете решение проблемы выбора и приготовления пищи на каждый день и в такие жизненные периоды, как беременность и кормление малыша, ознакомитесь с особенностями детского питания. |
«Как стать главой пикника» Сост. Е. Бугров. 2004
Издание содержит много полезных и
интересных сведений для любителей
загородного отдыха: рецепты приготовления различных блюд (шашлыков из баранины, свинины, говядины, птицы, рыбы, а также соусов, салатов и закусок, ухи, плова и т. |
«Кухни народов мира» Сост. М. Набережная. 2005
Наша книга представляет читателю коллекцию самобытных блюд наиболее известных кухонь мира: русской и кавказской, французской и английской, испанской и итальянской, еврейской и индийской, корейской и японской. |
«Домашние заготовки» 2002
Книга знакомит читателя с азами домашнего консервирования, способами заготовок впрок из ягод, фруктов, овощей, их хранения свежими.
Читатель узнает и о том, как в домашних условиях приготовить вино, напитки, крепкие и слабоалкогольные, как консервировать грибы, мясо и рыбу.
|
«Большой праздничный стол» Л.М. Лемкуль. 2004
Наша книга - помощница любой хозяйке,
умудренной кулинарным опытом и
осваивающей азы поварского искусства, в выборе блюд для любого праздника, семейного торжества или дружеского застолья. |
«Торты и пирожные на все праздники» Сост. Воронина О.А. 2003
В книге приведено более 200 рецептов и советов по приготовлению кондитерских изделий, различных видов теста, а также всевозможные украшения тортов и пирожных.Предлагаемая коллекция рецептов удовлетворит вкус любой хозяйки, молодой или опытной, и
рассчитана на самые разные возможности. |
«Праздничный стол» Лемкуль Л. 2003
В книге представлен большой выбор рецептов праздничных блюд и изделий. |
«Салаты и закуски» Сост. Кутепова И.А. 2003
Книга адресована и начинающим кулинарам, и опытным хозяйкам. В ней содержится масса простых и оригинальных рецептов блюд, которые можно без особых временных затрат
приготовить дома. |
«Пироги и выпечка на все праздники» Сост. Чубушник О.Н. 2003
Праздничный стол, будь то семейное торжество или гурманское застолье по особым поводам редко обходиться без выпечки. В предлагаемой книге содержаться классические и оригинальные рецепты пирогов и пирожков, булок и булочек, калачей и
кренделей, рулетов, кексов, печенья и других изделий.
|
|
|